Arvostelut

The finish of the stone when delivered, is much coarser than a 1.000 grit. In order to get to a 1.000 grit state, the stone will need to be used a couple of times (5+) or be lapped with silicon carbide (SiC) grit. I used a progression of 80 - 120 - 220 - 400 SiC grit on a glass plate to get the stone to a 1.000 grit finish (SiC grit gets smaller quickly when lapping so there is no need to go up to 1000 grit). The stone is very hard and does not release abrasive easily. The result is that it will load up quite quickly and will need to be re-lapped after 5-10 knives. I use it as a finishing stone for often used kitchen knives, such as parers. The size makes it very handy for smallish knives. As an experiment, I lapped one side of the stone with 120 grit SiC to get it back to the finish it arrived in (I estimate about 400 grit coarseness). In that way I have a dual grit stone where the coarse side can remove metal reasonably quickly and the other side is fine enough to finish basic-use kitchen knives on. If you are willing to put some work in it, this can be a versatile little stone for a low price. If you are new to the sharpening game or you expect a 1.000 grit finish out of the box, I would look for another stone (in the Imanishi range for example).

On vielä kokeolematta.

Todella kova kivi. Ei vaadi liottamista mutta osa karkeuksista käyttäytyy selvästi mukavammin kun liottaa hetken. Alumiinioksidi kestää pidempääkin veden alla pitämistä tietysti. Pikkukivi on pieni, mutta koverille veitsiprofiileille tuo kaareva pinta on ehdoton. Kaarevia terotuskiviä on todella vaikea löytää. Kivi on todella kova, voi kerätä hieman metallia pintaan, muttei lasitu kovin nopeasti jos on vettä huuhtelemassa metalleja pois. Jos vettä on niukasti, lasittuu kyllä. Todella nopeisiin kiviin tottuneena Haidut tuntuu jopa hieman hitaalta kiveltä. Hinta on varsin edullinen, joten ostin Haiduja sarjan harvemmin tarvittuun koveran terän teroitteluun. Hintaahan näillä on varsin vähän!

Erinomainen pikkukivi pienille veitsille ja uritetuille veitsille. Muutama Fiskarssi teroitettu. Viistin yhden terävän reunan pienelle tomaattiveitsen uralle sopivaksi. Oikein hyvä noihin ja varmasti kovemmillekin teräksille. Tarkoitus on tällä teroittaa vielä kaiverruspuukko.

Näppärän kokoinen, viimeistelin lähinnä kassarat tällä ja pari puukkoa, filettejä ja linkkareita teroittelin. Hiljainen ja miellyttävä. Kassaran mutkat on hyvä vetää tällä teräväksi yms muodot. Induktio/kaksoiskarkaistu kassara/vesurikin meni ihan ok:sti vähän hidasta oli timantin jälkien peittely, kun teräs oli niin kovaa. Taisin yhden keittiöveitsenkin teroittaa melkein yksinomaan tällä. Tosin nämä kaikki oli suht. teräviä, en lähtisi tällä kivellä mitään aivan tylppiä työkaluja hiomaan, mutta aivan parhaat kivet viimeistelyyn!

Pienikokoinen kivi, mutta kunnollisen alustan kanssa toimii hyvin.Sanoisin kohtuu vähän kokemuksen perusteella, että aivan tehokkaita kiviä. Kaareva reuna ehdoton plussa, niin pystyy avausveitsetkin teroittamaan hyvin, mitä on itselläkin hirvi ja kalahommissa käytössä. Toimii myös leipäveitsen teroituksessa. Tällä 1000 kivellä saa jo oikein hyvän terän 250 ja 600 kivien jälkeen avausveitsiin.

Minulla ollut jo pidemmän aikaa käytössä tämän kiven täysikokoinen kivi. Näissä pienissä kivissä etuna tuo pyöristetty toinen reuna joita tullut käytettyä myöskin pidemmän aikaa. 250, 600 HCZ sarjaa otin alunperin ja lisäksi 250 ja 1k kivet HCR sarjaa. Nyt taitaa olla jo kaikki pikkukivet työkalupakissa käytännöllisyyden takia. Taskuveitsien ja pienten metsästyspuukkojen teroituksessa aivan ykkösvalinta, toimii myös isompien veitsien kanssa ja ei välttämättä tarvitse tasata jokaisella kerralla. Samassa paketissa tuli myös Haidun harmaat kivet mutta en ole vielä kerinnyt kunnolla niitä käyttää joten arvostelen ne myöhemmin.