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Jetzt erhältlich: ein doppelseitiger Streichriemen! Die Oberseite ist mit fast 4 mm dickem, mittelfestem italienischem Leder bezogen (seit dem 19.10. auf ein gleichmäßigeres Leder umgestellt), die andere Seite mit einer weicheren, etwa 2 mm dicken, angerauten Leder-Fleischseite, die ich oft Wildleder nenne. Dazwischen liegt dickes Birkensperrholz. Dieses Brett bietet unzählige Einsatzmöglichkeiten.
"Ich hatte ein echtes Aha-Erlebnis, als ich anfing, ein langes Streichbrett zu benutzen. Die Vorzüge eines langen Streichriemens versteht man erst bei der Anwendung."
Ich halte das Brett schräg, sodass ein Ende auf dem Tisch aufliegt und das andere in der Hand liegt. Wenn Sie zum Beispiel bis Körnung 3000 schärfen, empfehle ich, zuerst die angeraute Seite des Leders zu verwenden. So lassen sich eventuelle Gratreste leichter entfernen. Wechseln Sie danach auf die glatte Seite. Ich ziehe das Messer einige Dutzend Mal hin und her. Der Unterschied zwischen einem abgezogenen und einem nicht abgezogenen Messer ist erstaunlich. Ich erinnere mich, wie ich das zum ersten Mal richtig gemacht habe: Ich konnte die Wirkung des Leders kaum glauben. Und das ganz ohne Paste!
Mit Schleifpasten lässt sich die Wirkung des Streichriemens noch steigern. Ich sage gern, dass ich so meine Schärftechnik normalisiere: Ich erhalte immer die gleiche Qualität, wenn ich zum Beispiel LUXOR Polierpaste Rot, 6,5 Mikron auf die rauere Seite des Bretts auftrage. Die rote Luxor hat eine Körnung von 2500–3000, was nahezu perfekt für das Finish von Schneidfase und Schneide eines Puukko ist. Im untersten Video sehen Sie, wie die Paste verwendet wird.
Länge: 300 mm (+- 1 mm)
