GLOBAL SAI-03 Santoku

Global SAI-03 Messer – Spitzen-Ergonomie und überlegene Schärfe

Das Global SAI-03 verbindet elegantes Design mit fortschrittlicher Technologie und bietet moderne Ergonomie, eine rasiermesserscharfe Klinge und unvergleichlichen Komfort.

Die Messer der SAI-Serie werden mit einer innovativen dreischichtigen Stahlkonstruktion hergestellt. Der harte CROMOVA 18 Kern wird von weicheren Stahlschichten umgeben, was die Haltbarkeit des Messers erhöht und die Rostgefahr verringert. Der Klingenwinkel von etwa 12,5 Grad macht die SAI-Messer unglaublich scharf und sorgt für präzises und müheloses Schneiden.

Der ergonomisch gestaltete Griff ist für den langfristigen Gebrauch ausgelegt, mit einem integrierten Fingerschutz, der einen sicheren und bequemen Halt gewährleistet. Die stilvolle, strukturierte Oberfläche verbessert den Griff und verleiht dem Messer auch ästhetischen Reiz.

Die gebogene und fein ausgearbeitete, leicht matte Klingenoberfläche verleiht dem Messer ein modernes Aussehen und trägt gleichzeitig dazu bei, dass Lebensmittel beim Schneiden weniger an der Klinge haften bleiben. Damit ist das SAI-03 das perfekte Werkzeug für alle, die in ihrer Küche höchste Leistung und Stil zu schätzen wissen.

Hersteller: Global
Region: Japan
Typ: Santoku
Klingenlänge: 190 mm
Gesamtlänge: 340 mm
Gewicht: 248 g
Härte: 58 HRC
Stahl: Cromova-18


HINWEIS!

Ein Qualitätsmesser erfordert die richtige Pflege. Waschen Sie das Messer nicht in der Spülmaschine. Nach Gebrauch mit warmem Wasser abwaschen. Mit einem Handtuch trocknen und im Messerhalter oder an einem Magneten aufbewahren. Verwenden Sie das Messer nicht zum Drehen oder Hebeln und vermeiden Sie das Schneiden von Stöcken, Knochen oder gefrorenem Fleisch, um Absplitterungen der Klinge und Brüche der Spitze zu verhindern.