HASEGAWA rubber cutting board

HASEGAWA – Japanska skärbrädor i gummi av högsta kvalitet

HASEGAWA är en japansk tillverkare som är känd över hela världen för sina högkvalitativa skärbrädor i gummi. Dessa brädor är särskilt utformade för att skydda kniven och erbjuder en utmärkt skärkänsla – både för hemmakök och professionella behov.

Tre hårdhetsalternativ för olika behov

• SOFT: Mjuk gummiyta som ger en bekväm och exakt skärkänsla, vilket hjälper till att bevara knivens skärpa längre. Perfekt för känsliga råvaror.
• BROWN och BLACK: Samma utmärkta struktur och mönstring som SOFT-modellen, men med en hårdare och mer slitstark PE (polyeten) yta för tuffare användning.

Utmärkt grepp och säkerhet

HASEGAWA-skärbrädor har en halkfri yta som håller råvarorna stadigt på plats vid skärning. Det gör hanteringen av hala ingredienser, som fisk, säkrare och mer effektiv.

Lätt och hållbar konstruktion

Träkärnan inuti skärbrädan gör den lätt men förhindrar att den böjer sig i användning. Ett 5 mm tjockt gummilager och skyddade kanter garanterar lång livslängd. Brädorna tål maskindisk för enklare rengöring.

Att tänka på vid användning

• Den mjuka ytan kan repas av vassa knivar, särskilt vid hantering av kött.
• På grund av den lätta konstruktionen rekommenderas att använda halkskydd, till exempel en fuktig trasa under brädan – särskilt med mindre storlekar.

Upptäck kvaliteten från HASEGAWA

Se introduktionsvideon nedan och upptäck varför dessa skärbrädor är så populära bland både professionella kockar och hemmakockar världen över.

HASEGAWA’s Soft Cutting Board (1’ 40”)