SUEHIRO Gokumyo #15000

The Suehiro Gokumyo 15000 is a top-tier super finishing whetstone designed for those seeking exceptional sharpening performance. Made from ultra-fine ceramic abrasives, it offers a mirror-like polish and a razor-sharp edge. 

Key Features:

• Grit Size: The Gokumyo 15000 has an extremely fine grit, ensuring a smooth and sharp edge that surpasses many synthetic stones available on the market.
• Material: Constructed from high-density, fire-baked ceramic, this stone is very hard and durable. This helps maintain a flat surface and reduces the need for frequent flattening.
• Usage: It is ready to use with just a light wetting and does not require soaking, making it convenient for quick touch-ups. It also includes a durable plastic whetstone rack and a surface restorer, known as the "Dual Cleaner," to maintain the stone's effectiveness.

Benefits:

• Superior Finish: Produces an incredibly fine edge, ideal for high-precision cutting tools.
• Durability: The ceramic composition makes it resistant to wear and tear, ensuring a long lifespan.
• Maintenance: Easy to clean and maintain with the included surface restorer, ensuring consistent performance.

User Experience:

Users often report a significant improvement in the sharpness and smoothness of their blades after using this stone. It is particularly favored by professional chefs and serious knife enthusiasts who require a high degree of sharpness and polish for their tools

Size of the stone

Long: 205 mm
Wide: 73 mm
Thick: 20 mm  +- 1


OBS!

"Splash-and-Go"-stenar bör inte förvaras i vatten under längre perioder. Använd bara så mycket vatten som stenen behöver. Sänk inte ner stenen i ett vattenbad. Torka av stenen med en handduk direkt efter slipning för att hålla den ren och påbörja torkningsprocessen. Låt stenen torka i en position där den inte vidrör någon fast yta – till exempel liggandes på en penna. Låt stenen torka långsamt och i sin egen takt, utan extra uppvärmning. Utsätt den inte för direkt solljus och låt den inte frysa i fuktigt tillstånd. Torktiden är över ett dygn. Förvara stenen skyddad mot stötar, till exempel i sin egen låda utan eventuell ursprunglig bubbelplast. Lägg inte stenen i en plastpåse när den är fuktig.