Vinkelguide 15/20

Vinkelguide 15° / 20° – ett enkelt hjälpmedel som visar hur 15° faktiskt ser ut.

Denna modell har de två vanligaste vinklarna: 15° och 20°. Placera guiden under knivens egg på brynstenen så ser du direkt hur rätt vinkel ska se ut. När ögat lär sig vinkeln blir slipningen betydligt enklare och mer konsekvent.

Det är ett litet hjälpmedel, men effekten på slutresultatet är stor – särskilt i början. För erfarna slipare fungerar den också som en snabb referens utan mätning.

När vinkeln hålls konstant från drag till drag blir resultatet en vass egg.

Vinkelguiden är inte avsedd att användas under själva slipningen, utan för att eliminera gissningar innan du börjar.

Vinklar: 15° / 20°