Wie ich ein Messer schärfe

Das Schärfen des richtigen Winkels mit einem japanischen Schleifstein ist nicht schwierig, wenn Sie qualitativ hochwertige Schleifsteine verwenden. Der Schärfwinkel eines Messers kann in wenigen Minuten erlernt werden. Wie man ein Messer mit einem Schleifstein schärft. Messer schärfen.