MinoSharp Schleifsteine

Das Global Minosharp Schleifstein-Set ist eine hochwertige und vielseitige Wahl zum Schärfen von Messern. Es bietet alles, was Sie benötigen, um die Schärfe Ihrer Messer zu erhalten, und wurde speziell für japanische Messer entwickelt, ist jedoch auch für andere Messertypen geeignet. Die Qualität, Benutzerfreundlichkeit und Effizienz der Steine machen sie zu einem hervorragenden Werkzeug für Profis und Hobbyköche.

Hauptmerkmale:

Verschiedene Körnungen:

Grober Stein (220): Geeignet zur Reparatur von beschädigten oder extrem stumpfen Messern.
Mittelkörniger Stein (1000): Der am häufigsten verwendete Stein für grundlegendes Schärfen und Kantenpflege.
Feiner Stein (6000): Wird zum Finishing und für eine besonders scharfe Schneide verwendet.

Halb-Soak-Schleifsteine:

Minosharp-Steine sind halb-aufweichende Steine, was bedeutet, dass sie nicht lange in Wasser eingeweicht werden müssen. In der Regel reicht es aus, den Stein 5-10 Minuten einzuweichen.