HADO couteaux

HADO – L’ambition de l’artisanat de Sakai

HADO est une marque japonaise de couteaux jeune mais rapidement reconnue, enracinée à Sakai, le cœur de la coutellerie. Fondée en 2019, l’atelier a très vite atteint une qualité constante et élevée, se hissant parmi les meilleurs fabricants du Japon.

Les couteaux HADO associent matériaux modernes et savoir-faire traditionnel. Les lames de la série Shiosai sont fabriquées en acier poudre SG2 de qualité supérieure, offrant une excellente tenue de coupe, une grande dureté et une résistance à la corrosion. Chaque couteau est soigneusement forgé et trempé, puis affiné par des maîtres-affûteurs en un outil de coupe de précision.

Le résultat est un couteau qui non seulement coupe avec une précision incroyable, mais qui est également parfaitement équilibré et agréable en main. Un design élégant, des détails soignés et une finition impeccable font de chaque couteau HADO un outil unique qui inspire son utilisateur jour après jour.

En peu de temps, HADO a prouvé qu’une jeune marque pouvait être aussi impressionnante que des ateliers forts de plusieurs décennies d’histoire. Chacun de leurs couteaux est tout simplement exceptionnel – conçu, forgé et fini à la perfection.