
Allmänt betyg | (40 omdömen) |
Under lång tid har jag sökt efter den bästa balansen mellan kvalitet och pris för att skapa ett slipset som passar nybörjare och hemmabrukare. Jag började kalla det här paketet för Hiomakivi Pack – och tro mig, det har inte varit något enkelt projekt!
Med brynstenar innebär effektivitet, bekvämlighet och hållbarhet ofta ett högre pris. Men nu har jag lyckats skapa ett paket där den vanliga mjukheten hos billiga stenar inte är ett problem – och inte heller den obekvämlighet som överdrivet hårda stenar ofta medför.
Detta är redan den tredje versionen av paketet. Den första versionens största brist var de små stenarna, vilket åtgärdades i version två. I den tredje versionen har #3000-stenen uppgraderats för bättre prestanda, och stenhållaren har ersatts med en beprövad modell från Naniwa som håller stenen stabilt på plats.
I paketet ingår en överraskande effektiv #800-sten, som följs av en #3000-finishingsten. Bekvämligheten hos den sistnämnda i denna prisklass är toppklass, och den uppdaterade stenen förbättrar hela setets värde. Dessa stenar klarar också av att slipa hårda kolstålsknivar.
Stenarna i paketet är så kallade semi-soakers, vilket innebär att de bara behöver blötläggas i cirka 4–5 minuter före användning. Prova med olika mängder vatten för att hitta vad som passar din stil bäst.
För underhåll ingår en planeringssten för att hålla ytorna jämna. Regelbunden planering förlänger livslängden och säkerställer en jämn slipning över hela eggen. Dessutom ingår en högkvalitativ stenhållare och en vinkelguide.
I videon presenteras Hiomakivi Pack V3 med tips för nybörjare om hur knivslipning fungerar. Videon visar även #400-stenen som finns i Hiomakivi Pack – ISO V3.