SHIRO KAMO BLACK

Olen laittanut "Shiro Kamo:n" holdiin pitkien toimitusaikojen johdosta. Seuraan tilannetta ja katsotaan, saadaanko tämä korvattua toisella mielenkiintoisella brändillä loppukesästä.

Muutama vuosi sitten etsin seppää, joka valmistaa laajalla rintamalla eri veitsityyppejä Aogami-teräksestä. Tutustuin Shiro Kamon tuotantoon ja hänen "Black"-sarjansa vastasi odotuksiin.

Käsin valmistetut Aogami #2 -teräksiset veitset on saanut pintaan Kurouchi-pinnoitteen. Veitset on lämpökäsitelty 63–64 HRC.

Tämä sarja – ja varsinkin Gyuto – on mielestäni tyylikkäin Kurouchi-pinnoitteinen veitsi, jonka olen nähnyt. Tyylihän on katsojan silmissä, mutta uskoisin useammankin ihastuvan tähän sarjaan. Laatu ja erityisesti viimeistelyn taso on poikkeuksellisen korkealla.

Myöhemmin mukaan liittyi myös Shiro Kamon SG2-sarja, joka tunnetusti edustaa veitsimaailman aatelia. Tähän sarjaan Shiro Kamo loi, tyylilleen uskollisena, uskomattoman tyylikkään tummahkon Damascus-kuvioinnin.