Toimitus jopa 1–2 arkipäivässä – suoraan Suomesta

Blogit

Miksi kuminen leikkuulauta on paras valinta keittiöön?

Kuminen, puinen vai muovinen leikkuulauta – mikä on paras veitsille? Tässä artikkelissa vertaillaan eri materiaalit, mikromuovi, huolto ja kestävyys. Lisäksi käydään läpi kumileikkuulautojen historia sekä miksi Asahi-laudat ovat suosittuja ammattikeittiöissä.

Miten hiomakivi tasataan

Opit, miten tasata hiomakivesi tehokkaasti ja valita oikea tasoituskivi. Vinkkejä tasoittamiseen, paineen hallintaan ja liikeratojen käyttöön parhaan teroitustuloksen saavuttamiseksi. Tärkeää tietoa hiomakivien ylläpidosta ja tasaisuuden tarkistamisesta.

Väärin ymmärretty karkea kivi?

Opi, miksi karkean hiomakiven pitää olla pehmeä toimiakseen tehokkaasti ja miksi hiomakivi ei oikeastaan koskaan ole liian karkea. Tutustu karkean hiomakiven käytön etuihin ja väärinkäsityksiin hiomakivi.fi artikkelissa.

Mitä eroa on eri hiomakivissä?

Hiomakiven valinta ei ole aina helppoa. Hiomakivissä on eroja ja ammattilaisilla on suosikkinsa. Valintaan vaikuttavat mieltymykset ja teroitettavat metallit. Annan tässä omia vinkkejä parhaan mahdollisen paketin kasaamiseen. Naniwa Professional sarja laajennettuna Morhein kivil...

Kuinka teroitan veitsen

Kuinka teroitan veitsen tai puukon teroitus Japanilaisella hiomakivellä oikeaan kulmaan ei ole hankalaa, kun käytät laadukkaita hiomakiviä. Kovasin. Teroituskivi. Lue lisää kuinka muutamilla pikku vinkeillä opit oikean veitsen teroituskulman ja kuinka veistä liikutetaan hiomakiv...
Sivu 1 2

Kategoriat



Kirjoittajat

Sami P.(9)


Arkisto

2026 / 3(1)
2024 / 9(1)
2023 / 5(1)
2022 / 8(1)
2022 / 2(1)
2022 / 1(1)
2020 / 10(1)
2019 / 3(2)

Haku