SHIRO KAMO , Black Nakiri, 165mm

Schmied: Shiro Kamo
Region: Takefu, Japan
Typ: Nakiri
Klingenlänge: 165 mm
Gesamtlänge: 306 mm
Gewicht: 152 g
Härte: 63-64 HRC
Stahl: Aogami #2
Griff: Walnussholz, achteckig

Dieses Produkt ist handgefertigt. Alle Maße können leicht variieren.

HINWEIS!

Ein Qualitätsmesser erfordert die richtige Pflege. Waschen Sie das Messer nicht in der Spülmaschine. Nach Gebrauch mit warmem Wasser abwaschen. Mit einem Handtuch trocknen und im Messerhalter oder an einem Magneten aufbewahren. Verwenden Sie das Messer nicht zum Drehen oder Hebeln und vermeiden Sie das Schneiden von Stöcken, Knochen oder gefrorenem Fleisch, um Absplitterungen der Klinge und Brüche der Spitze zu verhindern.