SUEHIRO Flattening Stone #280

Pierre de surfaçage Suehiro – plus longue, plus qualitative et plus efficace

Une pierre à aiguiser s’use toujours davantage au centre. Lorsque la surface se creuse, il devient plus difficile de contrôler l’angle d’aiguisage, et le résultat en pâtit.

Le surfaçage et le dressage réguliers de la pierre sont donc une partie essentielle de l’aiguisage. Je recommande de vérifier et de surfacer la pierre après chaque session. Ainsi, la pierre est nettoyée, remise à plat et prête pour la prochaine utilisation. 

Une pierre de surfaçage (flattening stone) est tout simplement l’outil d’entretien le plus important pour toute personne utilisant des pierres à aiguiser.

La pierre de surfaçage Suehiro est :

✔ Assez abrasive (#280) pour un enlèvement de matière efficace
✔ Longue et stable à l’utilisation
✔ Fonctionne parfaitement avec la plupart des pierres synthétiques

Le seul chiffre de grain ne détermine pas l’efficacité d’une pierre de surfaçage. La structure, le liant et la qualité de l’abrasif jouent un rôle majeur. En pratique, la Suehiro #280 s’est révélée très efficace – souvent même plus efficace que des alternatives annoncées comme plus grossières.

Comment vérifier la planéité de la pierre.

✔ Trace un quadrillage au crayon sur la surface de la pierre
✔ Humidifie les pierres
✔ Frotte avec la pierre de surfaçage jusqu’à ce que les lignes disparaissent uniformément
✔ Pense à appliquer une pression régulière

Lorsque le quadrillage a disparu sur toute la surface, la pierre est de nouveau parfaitement plane et prête pour un aiguisage précis.

Grain : #280
Longueur : 205 mm
Largeur : 53 mm
Épaisseur : 27 mm