
Note globale | (1 avis) |
La Minosharp 1000 est une pierre à aiguiser semi-immergeable très efficace. Elle n’est pas insensible – elle révèle son caractère dès les premières passes. Facile à utiliser, vous ressentez immédiatement son efficacité. Elle fonctionne également très bien avec les aciers plus exigeants.
La pierre est livrée dans une boîte solide qui peut également servir de support, offrant plus d’espace aux doigts pour trouver les bons mouvements. Les petits patins en caoutchouc maintiennent le support en place sur les surfaces rugueuses, et avec une serviette humide en dessous, elle reste stable même sur les surfaces glissantes.
Le paquet contient deux guides d’angle de haute qualité – un ajout précieux, car il est rare de trouver un guide adapté aux petits couteaux.
Points forts de ce kit :
Granulométrie : #1000
Longueur : 210 mm
Largeur : 70 mm
Épaisseur : 21–22 mm