Tanaka TOISHI WA #1000 Michibiki on perinteinen japanilainen vesihiomakivi Kiotosta. Kyseessä on liotettava kivi, joka vaatii noin 10–15 minuutin liotuksen ennen käyttöä.
Kivi on suunniteltu erityisesti käyttäjälle, joka arvostaa tehokasta materiaalinpoistoa, hyvää tuntumaa ja hallittavaa työskentelyä. Se leikkaa tasaisesti ja muodostaa hienojakoisen lietteen, joka auttaa pitämään työskentelyn vakaana alusta loppuun.
#1000 karkeus toimii erinomaisesti perusterävöitykseen ja on käytännössä tärkein yksittäinen kivi useimmille veitsille. Tällä karkeudella saadaan terä nopeasti takaisin käyttöteräväksi ilman turhaa hienostelua.
Kiven tuntuma on selkeä ja ennakoitava, mutta samalla siinä on pieni luonnonkivimäinen pehmeys, joka tekee käytöstä miellyttävää. Erityisesti laminoiduilla terillä lopputulos on tasainen ja siisti.
Tuotteen mitat vaihtelevat hieman. Mittasin kahden kiven mitat, ja molemmat olivat seuraavat:
Karkeus: #1000
Pituus: 218 mm
Leveys: 85 mm
Paksuus: 31 mm
HUOM!
Tämä hiomakivi on ns. uppokasteltava kivi. Se toimii parhaiten 20–30 minuutin kastelun jälkeen. Teroituksen jälkeen pyyhi kivi heti puhtaaksi pyyhkeellä. Näin saat kiven siistiksi ja käynnistät kuivumisprosessin. Aseta kivi kuivumaan sellaiseen asentoon, että se ei kosketa kiinteää pintaa. Voit esimerkiksi laittaa kiven makaamaan kynän päälle. Anna kiven kuivua hitaasti ja rauhassa ilman erillistä lisälämmitystä. Älä aseta kiveä suoraan auringonvaloon, äläkä anna kiven jäätyä kosteana. Kuivuminen kestää yli vuorokauden. Säilytä kivi suojassa kolhuilta, esimerkiksi omassa laatikossaan.