Quality from Japan and Sweden
This year, the Mökki Pack, aka Cabin Pack, sought quality from Japan with a little twist. It features this year's knife sensation, the Ryda Knives Santoku. This Swedish knife brand has combined the best elements from different countries: the AUS-10 blade is made in Japan, and the walnut handle comes from the USA. The knife's ergonomic handle allows for various grips and is suitable for both right—and left-handed users.
Imanishi Combo 1000/6000 - Dual-Sided Sharpening Stone
The package includes a highly sought-after dual-sided sharpening stone with grits of 1000 and 6000. The Imanishi Combo 1000/6000 is a high-quality Japanese sharpening stone that outperforms most cheap Chinese stones due to its size and effectiveness. This top-tier stone has a thin, non-slip mat, so you don't need a holder. In the video below, you can see the stone's effectiveness in action.
Suehiron 280 Flattening Stone
As per Hiomakivi.fi's usual practice, this package includes the familiar and highly regarded Suehiron 280 flattening stone. Regularly flattening your sharpening stone ensures it remains usable for a longer time.
Watch the video and order your Mökki Pack, where quality and practicality meet!
The Mökki Pack 2024 includes the following products:
-Imanishi Combo 1000/6000
-Suehiro 280 flattening stone
-Ryda Knives Santoku A-30
OBS!
Denna slipsten är en så kallad semi-immersionssten. Den fungerar bäst efter att ha blötlagts i 5–10 minuter. Förvara inte stenen i ett vattenbad. Torka av stenen med en handduk direkt efter slipning för att hålla den ren och starta torkningsprocessen. Låt stenen torka i en position där den inte vidrör någon fast yta – till exempel liggandes på en penna. Låt stenen torka långsamt och i sin egen takt, utan extra värmetillförsel. Utsätt den inte för direkt solljus eller frost när den är fuktig. Torktiden är över ett dygn. Förvara stenen skyddat mot stötar, till exempel i sin egen låda.
This video shows how the Hiomakivi Pack 1000/3000 sharpens a Pegasus series chef's knife. Subtitles included.
Imanishi Combo 1000/6000. Onko liian iso hyppy?
