Parker ASAHI Black Pro 750x330x20

Parker Asahi Black Pro 750×330×20 est une planche à découper en caoutchouc extra large conçue pour un travail intensif en cuisine. Sa largeur de 75 cm offre une grande surface de préparation.

La planche ne contient pas de plastique. Elle est fabriquée à partir d’une combinaison de caoutchouc synthétique et de fibres de bois, créant un matériau durable et respectueux des couteaux.

La construction de 20 mm d’épaisseur apporte une excellente stabilité. Les planches Asahi plus épaisses, comme les modèles de 20 mm et 30 mm, sont également plus silencieuses car le caoutchouc absorbe mieux les vibrations.

La surface légèrement adhérente améliore le contrôle des ingrédients pendant la coupe.

Les planches Asahi sont connues pour leur très longue durée de vie. La surface peut être rafraîchie avec du papier abrasif fin si nécessaire.

Cette taille est particulièrement appréciée dans les cuisines professionnelles et les cuisines domestiques actives.

Caractéristiques principales

• Sans plastique
• Caoutchouc synthétique et fibres de bois
• Surface respectueuse des couteaux
• Sensation de coupe proche du bois
• Construction épaisse de 20 mm
• Plus silencieuse – modèles 20 mm et 30 mm
• Très longue durée de vie
• Surface renouvelable avec papier abrasif
• Grande surface – largeur 75 cm

Détails du produit :
Dimensions : 75 cm x 33 cm x 2,0 cm
Épaisseur : 20 mm
Couleur : Noir

ATTENTION !

Ne pas utiliser ou stocker la planche à des températures supérieures à 90 °C ou inférieures à -30 °C. La planche peut se déformer si elle est soumise à une pression prolongée à haute température. Si cela se produit : chauffez la planche ASAHI à environ 80 °C, par exemple dans un sauna. Placez-la sur une surface plane, posez un objet lourd dessus et laissez-la refroidir. Ne stockez pas la planche en biais – gardez-la en position verticale. Il est possible d’utiliser de l’eau de javel pour le nettoyage, mais ne pas la laisser tremper longtemps. Utilisez par exemple une brosse dure pour le nettoyage. Pour l’entretien, vous pouvez utiliser du papier de verre – la surface peut ainsi être rénovée des centaines de fois.