| Note globale | (7 évaluations) |
Parker Asahi Black Pro est une planche à découper en caoutchouc de qualité professionnelle, conçue spécialement pour les couteaux de cuisine haut de gamme et une utilisation exigeante.
Cette planche ne contient pas de plastique. Sa structure repose sur une combinaison de caoutchouc synthétique et de fibres de bois, ce qui la rend à la fois solide, flexible et extrêmement durable.
Cette structure offre une sensation de coupe plus proche du bois que du plastique. Le couteau ne rebondit pas sur une surface dure et la coupe reste contrôlée et naturelle.
La surface de la Asahi Black Pro n’est pas glissante. Elle possède une légère adhérence qui améliore le contrôle pendant le travail. De plus, la planche est plus silencieuse que les planches en fibres de bois.
L’entretien est également excellent. Si nécessaire, la surface peut être légèrement rafraîchie avec du papier abrasif, ce qui prolonge considérablement la durée de vie de la planche.
La Asahi Black Pro est un excellent choix pour les cuisines professionnelles et les passionnés de cuisine qui apprécient la durabilité et le confort de coupe.
Caractéristiques principales
Détails du produit :
Dimensions : 50 cm x 33 cm x 1,5 cm
Épaisseur : 15 mm
Couleur : Noir
ATTENTION !
Ne pas utiliser ou stocker la planche à des températures supérieures à 90 °C ou inférieures à -30 °C. La planche peut se déformer si elle est soumise à une pression prolongée à haute température. Si cela se produit : chauffez la planche ASAHI à environ 80 °C, par exemple dans un sauna. Placez-la sur une surface plane, posez un objet lourd dessus et laissez-la refroidir. Ne stockez pas la planche en biais – gardez-la en position verticale. Il est possible d’utiliser de l’eau de javel pour le nettoyage, mais ne pas la laisser tremper longtemps. Utilisez par exemple une brosse dure pour le nettoyage. Pour l’entretien, vous pouvez utiliser du papier de verre – la surface peut ainsi être rénovée des centaines de fois.