Parker ASAHI 330x250x20

I made a cutting board in the size of 330 × 250 mm for a customer, and the size turned out to be so practical that I decided to create a version of it from the original Beige board as well.

This board is cut from the original 750 × 330 × 20 mm Asahi Pro board. The saw blade takes about 3 mm, so the actual width is around 248 mm – a note for those who care about precise measurements.

Asahi material is excellent to work with: it can be cut, drilled, perforated, and milled without any problems.

Asahi cutting boards are high-quality, Japanese-made boards that combine synthetic rubber and wood pulp to create a durable and flexible surface. Their excellent cutting feel protects your knives and offers a comfortable, quiet working experience. Asahi cutting boards are easy to clean and can last a lifetime. A light sanding can effortlessly restore the surface when needed. Thanks to their easy-to-clean nature, they are especially well-suited for handling meat, making them an excellent choice for both home kitchens and professional use.

Size: 33cm x 25cm x 2cm

This is a Special size made for hiomakivi.fi. 

ATTENTION !

Ne pas utiliser ou stocker la planche à des températures supérieures à 90 °C ou inférieures à -30 °C. La planche peut se déformer si elle est soumise à une pression prolongée à haute température. Si cela se produit : chauffez la planche ASAHI à environ 80 °C, par exemple dans un sauna. Placez-la sur une surface plane, posez un objet lourd dessus et laissez-la refroidir. Ne stockez pas la planche en biais – gardez-la en position verticale. Il est possible d’utiliser de l’eau de javel pour le nettoyage, mais ne pas la laisser tremper longtemps. Utilisez par exemple une brosse dure pour le nettoyage. Pour l’entretien, vous pouvez utiliser du papier de verre – la surface peut ainsi être rénovée des centaines de fois.