
Hiokami PM8O – 67 strati di acciaio damasco
Hiokami PM8O rappresenta l’acciaio damasco nella sua forma migliore. La lama è realizzata con 67 strati di acciaio damasco e un nucleo in 10Cr15CoMoV. Con una durezza di 60 ±1 HRC, durata e tenuta del filo sono garantite dal trattamento termico sottovuoto e dal processo di congelamento profondo.
La particolarità di questo modello è la leggerezza – il coltello pesa solo circa 74 g. La struttura leggera lo rende estremamente facile da maneggiare nei lavori di precisione.
Il manico combina legno d’ulivo e corno di bufalo nero in un design Octagonal (Hakkaku) – una forma tradizionale giapponese ottagonale. Offre una presa ergonomica ed eleganza estetica, rendendo ogni coltello unico.
Hiokami PM8O si distingue per la finitura di alto livello: ogni dettaglio, il motivo damasco e l’adattamento del manico riflettono un’artigianalità senza compromessi. Non è un prodotto di massa, ma uno strumento realizzato con cura che ispira a ogni taglio.
Produttore: XINZUO
Regione: Prodotto in Cina
Tipo: Utility
Lunghezza lama: ca. 134 mm
Lunghezza totale: 270 mm
Peso: 74 g
Durezza: 60 ±1 HRC
Acciaio: acciaio 10Cr15CoMoV, 67 strati
Angolo: 15 gradi
Manico: legno d’ulivo e corno di bufalo nero
Il coltello è fornito in una confezione elegante.
ATTENZIONE!
Un coltello di qualità richiede le dovute attenzioni. Non lavarlo in lavastoviglie. Dopo l’uso, lavalo con acqua calda. Asciugalo con un panno e conservalo su un supporto magnetico o in un ceppo portacoltelli. Non usare il coltello per fare leva, e si raccomanda di non tagliare lische, ossa o carne congelata. In questo modo eviterai scheggiature del filo o la rottura della punta.