Nesmuk Janus, Chef 180, oliivipuu

Valmistaja: Nesmuk
Alue: Saksa
Tyyppi: Chef
Terän pituus: 180 mm (mitattu: 184 mm)
Kokonaispituus: 335 mm
Paino: 134 g
Kovuus: 60 HRC
Metalli: Niobium-seostettu veitsiteräs
Teroitus: Symmetrinen V-terä, jossa vasen puoli on hollow grind ja oikea puoli suora, mikä tekee veitsestä kevyen.
DLC-pinnoitus: Äärimmäisen kova ja kestävä pinnoite, joka vähentää kitkaa ja lisää kulutus- ja hankauskestävyyttä. Vaikka metalli on ruostumatonta, DLC-pinnoite nostaa korroosionkestävyyden uudelle tasolle.
Kahva: Olivenholz (oliivipuu)

Tämä veitsi toimitetaan tyylikkäässä laatikossa, mukana aitoustodistus.


HUOM!

Laatuveitsi vaatii sille kuuluvan kohtelun. Älä pese veistä pesukoneessa. Käytön jälkeen pesu lämpöisellä vedellä. Kuivaa pyyhkeeseen ja säilytän magneetissa tai veitsi telineessä. Älä väännä veitsellä mitään ja yleinen suositus on että veitsellä ei leikata ruotoja, luita eikä jäätynyttä lihaa. Näin vältät terän lohkeamisen ja kärjen katkeamisen.