Naniwa
49 tuotetta
| Yleisarvosana | (5 arvostelua) |
| Yleisarvosana | ☆☆☆☆☆ |
| Yleisarvosana |
Nappasin tämän samalla kertaa Hibikin 1000:n ja 6000:n kivien kanssa japanilaisten kalaveitsien teroittamiseen. 1000:n tasaisuuden testasin mutta tähän ja 6000:n kiveen siirtyessäni en enää viitsinyt, kun ensimmäinen kivi antoi itsestään niin hyvän vaikutelman. Tämä kivi jatkoi samaa rataa ja oli aivan yhtä mukava käyttää. Sanotaan nyt näin, että aikaisemmin kuvittelin pehmeämpien eurooppalaisten veitsien riittävän muuhun ruuanlaittoon, mutta se terävyys jota sain kalaveitsiini Hibikeillä pisti miettimään täytyykö hankkia pari hiiliteräksistä liha/vihannes/yleisveistä.
| Yleisarvosana |
Mielenkiintoinen kivi. Tuntuma riippuu paljon siitä mitä terästä käyttää. Ikea 365 teräksellä hieman tarraava/jarruttava tuntuma, kovemmalla teräksellä esim. D2 taas ei. Varsin kovan tuntuinen, ei kuitenkaan kovan luonnonkiven tasoa. Selkeä palautetuntuma ja tehon puolestakin ok. Kovana kivenä kestää tekniikkavirheitä hyvin. Kovien kivien ystäville ehdoton suositus kokeiltaviin. Vaatii hetken liottelua, muutama minuutti vähintään. Tuntuma ei muutu jos liottelee pidempään.