Tuotteet‪» Hiomakivet‪» Naniwa hiomakivet‪» Hibiki‪»

Naniwa Hibiki 3000

Saatavuus
Heti

Varastotilanne ja saapuvat

Arvostelut

Yleisarvosana

☆☆☆☆☆ (4 arvostelua)

Tuotteen kuvaus

Karkeus: #3000
Pituus: 200-210 mm
Leveys: 65-70 mm
Paksuus: 20 mm

HUOM!

Tämä hiomakivi on ns semi-uppokasteltava kivi. Toimii parhaiten 5-10min kastelun jälkeen. Älä säilytä kiveä vesialtaassa. Teroituksen jälkeen pyyhi kivi heti puhtaaksi pyyhkeellä. Näin saat kiven siistin näköiseksi ja saat kuivumisprosessin käyntiin. Aseta kivi kuivumaan sellaiseen asentoon, että se ei kosketa kiinteätä pintaa. Laita kivi makaamaan esim kynän päälle. Anna kiven kuivua hitaasti ja rauhassa, ilman erillistä lisälämmitystä. Älä aseta kiveä suoraan auringon valoon. Äläkä anna kiven jäätyä kosteana. Kuivuminen kestää yli vuorokauden. Säilytä kivi suojassa kolhuilta esim. omassa laatikossa.

Paino
0,6 kg
(myyntipakkauksen kanssa 0,85 kg)

Valmistusmaa

Japani

Kommentit

Aleksi T. vahvistettu ostaja, 30.9.2025

Yleisarvosana

☆☆☆☆☆

Nappasin tämän samalla kertaa Hibikin 1000:n ja 6000:n kivien kanssa japanilaisten kalaveitsien teroittamiseen. 1000:n tasaisuuden testasin mutta tähän ja 6000:n kiveen siirtyessäni en enää viitsinyt, kun ensimmäinen kivi antoi itsestään niin hyvän vaikutelman. Tämä kivi jatkoi samaa rataa ja oli aivan yhtä mukava käyttää. Sanotaan nyt näin, että aikaisemmin kuvittelin pehmeämpien eurooppalaisten veitsien riittävän muuhun ruuanlaittoon, mutta se terävyys jota sain kalaveitsiini Hibikeillä pisti miettimään täytyykö hankkia pari hiiliteräksistä liha/vihannes/yleisveistä.

Harri S. vahvistettu ostaja, 12.11.2023

Yleisarvosana

☆☆☆☆☆

Mielenkiintoinen kivi. Tuntuma riippuu paljon siitä mitä terästä käyttää. Ikea 365 teräksellä hieman tarraava/jarruttava tuntuma, kovemmalla teräksellä esim. D2 taas ei. Varsin kovan tuntuinen, ei kuitenkaan kovan luonnonkiven tasoa. Selkeä palautetuntuma ja tehon puolestakin ok. Kovana kivenä kestää tekniikkavirheitä hyvin. Kovien kivien ystäville ehdoton suositus kokeiltaviin. Vaatii hetken liottelua, muutama minuutti vähintään. Tuntuma ei muutu jos liottelee pidempään.

Lisää kommentti

Tuotemerkki