Parker ASAHI Black Pro 600x300x20

Parker Asahi Black Pro är en professionell skärbräda i gummi utvecklad för högkvalitativa köksknivar och intensiv användning. Den större 600 mm modellen erbjuder gott om arbetsyta.

Brädan innehåller ingen plast. Konstruktionen bygger på en kombination av syntetiskt gummi och träfiber, vilket gör den både stark, flexibel och mycket hållbar.

Materialet ger en skärkänsla som är närmare trä än plast. Kniven studsar inte mot ytan och arbetet känns kontrollerat och naturligt, vilket gör brädan särskilt lämplig för japanska kvalitetsknivar.

Ytan på Asahi Black Pro är inte hal. Den har en lätt greppig känsla som förbättrar kontrollen. Dessutom är brädan tystare än skärbrädor av träfiber.

Vid behov kan ytan fräschas upp med fint sandpapper, vilket förlänger brädans livslängd avsevärt.

Asahi Black Pro är ett utmärkt val för både professionella kök och hemmakockar som uppskattar knivvänliga material.

Nyckelfunktioner

• Innehåller ingen plast
• Kombination av syntetiskt gummi och träfiber
• Skärkänsla nära trä
• Knivvänlig arbetsyta
• Lätt greppig yta
• Tystare än träfiberbrädor
• Kan fräschas upp med sandpapper
• Mycket lång livslängd

Produktinformation:
Storlek: 60 cm x 30 cm x 2,0 cm
Tjocklek: 20 mm
Färg: Svart

OBS!

Förvara eller använd inte skivan i temperaturer över 90 °C eller under -30 °C. Skivan kan deformeras om den utsätts för tryck under en längre tid i höga temperaturer. Om detta sker: värm upp ASAHI-skivan till cirka 80 °C, till exempel i en bastu. Placera skivan på en plan yta, lägg ett tungt föremål ovanpå och låt den svalna. Förvara inte skivan lutande – ställ den upprätt. Det går bra att använda blekmedel vid rengöring, men låt den inte ligga i blekmedel under en längre tid. Använd till exempel en rotborste för rengöring. För underhåll kan sandpapper användas – ytan kan därmed förnyas hundratals gånger.