| Yleisarvosana | (75 arvostelua) |
Hiomakivi Pack V4 – päivitetty klassikko
Olen jo pitkään etsinyt parasta mahdollista tasapainoa hinnan ja laadun välillä, kun rakennan aloittelijalle ja kotikäyttäjälle sopivaa Hiomakivi Packia. Se ei ole ollut helppo tehtävä.
Katso alla olevasta videosta tämän paketin esittely ja opi useampikin vinkki teroittamisesta.
Hiomakivissä tehokkuus, käyttömukavuus ja kestävyys kulkevat usein käsi kädessä hinnan kanssa. Halvat kivet saattavat olla pehmeitä ja tukkeutua nopeasti, kun taas ylikovat kivet tuntuvat helposti epämukavilta ja anteeksiantamattomilta. Nyt olen kuitenkin saanut aikaan paketin, joka asettuu näiden ääripäiden väliin – ja toimii siinä erinomaisesti.
Tämä on jo neljäs versio paketista.
Hiomakivi Pack V4 on selkeä päivitys aiempaan V3 Iso -malliin. Olen tehnyt yhteistyötä kiinalaisten hiomakivivalmistajien kanssa jo useita vuosia, ja vähitellen yhteistyö on kehittynyt siihen pisteeseen, että myös omia toiveitani ja havaintojani kuunnellaan. Vaikka olen usein arvostellut Kiinan halpatuotantoa ja niin sanottuja “temukiviä”, on rehellisyyden nimissä todettava, että laadukasta tavaraa sieltä saa – kun tietää, mitä pyytää.
Näissä kivissä on riittävästi tehoa eurooppalaisten veitsien teroittamiseen, ja ne toimivat hyvin myös hieman kovemmilla teräsmateriaaleilla.
Yksi suurimmista muutoksista tässä V4-paketissa on se, että kivet ovat nyt standardimittaisia (210 × 70 mm). Aiempi muutaman millin kapeampi malli tuntui pieneltä yksityiskohdalta, mutta käytännössä sillä on suuri merkitys. Leveämpi kivi tekee teroitusliikkeestä vakaamman, ja erityisesti aloittelijalle se tuo lisää hallintaa ja varmuutta.
Toinen merkittävä parannus on 400-kiven uudistaminen. Tehon osalta ero ei ole suuri, mutta käyttömukavuudessa muutos näkyy heti. Kivi ei enää tukkeudu yhtä helposti, ja teroitustuntuma on tasaisempi ja miellyttävämpi. Omissa testeissäni tämä on ollut iso askel eteenpäin.
Moni asiakkaani on toivonut säilytyskoteloita kiville – ja ne ovat nyt mukana. Tasoituskivi on vielä ilman omaa laatikkoa, mutta ehkä jotain pitää jättää myös seuraavaan versioon kehitystä varten. Koteloiden pohjissa on nyt niin pitävät kumitassut, että erillinen pidike on käynyt tarpeettomaksi. Se toi mukanaan myös pienen säästön hinnassa – mukavan lisän kokonaisuuteen.
Mukana tulee edelleen myös kulmaohjuri, mutta uutena lisänä paketissa on käytännöllinen kulmatulkki. Tämä pieni apuväline helpottaa oikean teroituskulman hahmottamista: toisella reunalla on 15° ja toisella 20° kulma. Asetat tulkin vain veitsen terän alle ja näet heti, miltä oikea kulma näyttää – ilman arvailua tai laskemista.
Hiomakivi Pack V4 toimitetaan siistissä laatikossa, joka toimii tarvittaessa vaikka lahjalaatikkona.
PAKETISSA MUKANA:
Hiomakivet
Karkeudet: 400, 800, 3000
Pituus: 213 mm
Leveys: 70 mm
Paksuus: 20 mm
Tasoituskivi
Karkeus: #180
Pituus: 180 mm
Leveys: 60 mm
Paksuus: 25 mm
Lisäksi: kulmaohjuri ja kulmatulkki 15/20
HUOM!
Tämä hiomakivi on ns semi-uppokasteltava kivi. Toimii parhaiten 5-10min kastelun jälkeen. Älä säilytä kiveä vesialtaassa. Teroituksen jälkeen pyyhi kivi heti puhtaaksi pyyhkeellä. Näin saat kiven siistin näköiseksi ja saat kuivumisprosessin käyntiin. Aseta kivi kuivumaan sellaiseen asentoon, että se ei kosketa kiinteätä pintaa. Laita kivi makaamaan esim kynän päälle. Anna kiven kuivua hitaasti ja rauhassa, ilman erillistä lisälämmitystä. Älä aseta kiveä suoraan auringon valoon. Äläkä anna kiven jäätyä kosteana. Kuivuminen kestää yli vuorokauden. Säilytä kivi suojassa kolhuilta esim. omassa laatikossa.

| Yleisarvosana | ☆☆☆☆☆ |
| Yleisarvosana |
Hyvä starttipaketti
| Yleisarvosana |
Tympäännyin lopuklta tylsiin puukkoihin ja keittiöveitsiin ja päätin ottaa tämän sarjan kokeiluun. Pienen harjoittelun ja youtube-videoiden väijymisen jälkeen rupesi teroittaminen luonnistumaan ja sain talouden jokaisen terän siihen iskuun että työskentely puukoilla ja keittiöveitsillä on jälleen iloa tuottavaa ja tarkoituksenmukaista. Kokemusta arvokkaimmista kivistä ei tosin ole, mutta kun huomioi saavutetun lopputuloksen voin lämpimästi suositella pakettia. Jos haluaa vielä viimeisen silauksen, kannattaa tämän jatkoksi tilata vielä stroppaussetti.
| Yleisarvosana |
Tuotteet hienossa ja kätevässä paketissa missä säilöä. Veitsistä tuli kivien avulla selvästi terävämmät aloittelijankin käsissä, eli tuote toimii hyvin. Ikävä kyllä kuitenkin jo ensimmäisen käyttökerran jälkeen huomasin, että 800-kivestä oli reunasta irronnut pala, vaikka käsittelin kiviä todella varovaisesti ja säilytin niitä omissa laatikoissaan. Kestävyys oli siis itselleni kyllä pienoinen pettymys.
Kiitos tuotteista! Eilen kokeilin eka kerran. Annoin kivien olla puoli tunti vedessä ja silloin lähdin 800 terottamaan. Eka veitsen jälkeen katsoin miten tasoitus kivi toimii ja huomasin että jostain syystä toi 800 oli aikaa kuopalla ja siihen jäi metalli. Sitten otin 3000 se vedestä ja teroitin Elan ja sitten tasoitus ja oli myös aika epätasainen. Veitsiä oli 5 kpl minkä sain teroitettu. Kokeilu ja opinto jatkuu! Kiitos!
| Yleisarvosana |
Tällaiselle vasta-alkajalle todella hyvä sarja. Suosittelen katsomaan ohjevideot, pääsee helpolla jyvälle mitä tehdään
| Yleisarvosana |
Hyvinhän näillä veitset teräväksi sai vaikka tekniikka ei ollut vielä lähelläkään täydellisyyttä. En huomannut että kivissä oli säilytyslaatikot jotka toimivat myös telineinä teroittaessa eli se naniwan teline ei olisi ollut pakollinen. Toki jos tästä oikein innostuu niin voihan sitä sitten ostella parempiakin kiviä lisää. Nahkastroppi ja pasta olis ollut hyvä lisä mutta en tajunnut lisätä tilaukseen.
| Yleisarvosana |
Veitset tulivat ensimmäisellä teroitusyrityksellä terävämmäksi, kuin uutena. (Kiitos hyvien YouTube videoiden https://www.youtube.com/@HIOMAKIVIFI ) Harjoittelu jatkuu.
| Yleisarvosana |
Itselleni ensimmäiset hiomakivet ja nyt muutama veitsi teroitettuna. Hiomakivet toimivat hyvin ja tasoituskivi hoitaa tehtävänsä. Säilytysrasia toimii tukevana alustana kivelle teroitettaessa. Suosittelen.
| Yleisarvosana |
Vaikuttaa hyvälle setille. Kätevät rasiat. Paljon vielä opittavaa itse teroituksesta mutta kyllä jo ensimmäisen testikerran jälkeen sai ihan eri tavalla terävyyttä veitsiin.