| Yleisarvosana | (7 arvostelua) |
Hiomakivi Pack V4 – päivitetty klassikko
Olen jo pitkään etsinyt parasta mahdollista tasapainoa hinnan ja laadun välillä, kun rakennan aloittelijalle ja kotikäyttäjälle sopivaa Hiomakivi Packia. Se ei ole ollut helppo tehtävä.
Katso alla olevasta videosta tämän paketin esittely ja opi useampikin vinkki teroittamisesta.
Hiomakivissä tehokkuus, käyttömukavuus ja kestävyys kulkevat usein käsi kädessä hinnan kanssa. Halvat kivet saattavat olla pehmeitä ja tukkeutua nopeasti, kun taas ylikovat kivet tuntuvat helposti epämukavilta ja anteeksiantamattomilta. Nyt olen kuitenkin saanut aikaan paketin, joka asettuu näiden ääripäiden väliin – ja toimii siinä erinomaisesti.
Tämä on jo neljäs versio paketista.
Hiomakivi Pack V4 on selkeä päivitys aiempaan V3 Iso -malliin. Olen tehnyt yhteistyötä kiinalaisten hiomakivivalmistajien kanssa jo useita vuosia, ja vähitellen yhteistyö on kehittynyt siihen pisteeseen, että myös omia toiveitani ja havaintojani kuunnellaan. Vaikka olen usein arvostellut Kiinan halpatuotantoa ja niin sanottuja “temukiviä”, on rehellisyyden nimissä todettava, että laadukasta tavaraa sieltä saa – kun tietää, mitä pyytää.
Näissä kivissä on riittävästi tehoa eurooppalaisten veitsien teroittamiseen, ja ne toimivat hyvin myös hieman kovemmilla teräsmateriaaleilla.
Yksi suurimmista muutoksista tässä V4-paketissa on se, että kivet ovat nyt standardimittaisia (210 × 70 mm). Aiempi muutaman millin kapeampi malli tuntui pieneltä yksityiskohdalta, mutta käytännössä sillä on suuri merkitys. Leveämpi kivi tekee teroitusliikkeestä vakaamman, ja erityisesti aloittelijalle se tuo lisää hallintaa ja varmuutta.
Toinen merkittävä parannus on 400-kiven uudistaminen. Tehon osalta ero ei ole suuri, mutta käyttömukavuudessa muutos näkyy heti. Kivi ei enää tukkeudu yhtä helposti, ja teroitustuntuma on tasaisempi ja miellyttävämpi. Omissa testeissäni tämä on ollut iso askel eteenpäin.
Moni asiakkaani on toivonut säilytyskoteloita kiville – ja ne ovat nyt mukana. Tasoituskivi on vielä ilman omaa laatikkoa, mutta ehkä jotain pitää jättää myös seuraavaan versioon kehitystä varten. Koteloiden pohjissa on nyt niin pitävät kumitassut, että erillinen pidike on käynyt tarpeettomaksi. Se toi mukanaan myös pienen säästön hinnassa – mukavan lisän kokonaisuuteen.
Hiomakivi Pack V4 toimitetaan siistissä laatikossa, joka toimii tarvittaessa vaikka lahjalaatikkona.
PAKETISSA MUKANA:
Hiomakivet
Karkeudet: 400, 800, 3000
Pituus: 213 mm
Leveys: 70 mm
Paksuus: 20 mm
Tasoituskivi
Karkeus: #180
Pituus: 180 mm
Leveys: 60 mm
Paksuus: 25 mm
Lisäksi: kulmaohjuri
HUOM!
Tämä hiomakivi on ns semi-uppokasteltava kivi. Toimii parhaiten 5-10min kastelun jälkeen. Älä säilytä kiveä vesialtaassa. Teroituksen jälkeen pyyhi kivi heti puhtaaksi pyyhkeellä. Näin saat kiven siistin näköiseksi ja saat kuivumisprosessin käyntiin. Aseta kivi kuivumaan sellaiseen asentoon, että se ei kosketa kiinteätä pintaa. Laita kivi makaamaan esim kynän päälle. Anna kiven kuivua hitaasti ja rauhassa, ilman erillistä lisälämmitystä. Älä aseta kiveä suoraan auringon valoon. Äläkä anna kiven jäätyä kosteana. Kuivuminen kestää yli vuorokauden. Säilytä kivi suojassa kolhuilta esim. omassa laatikossa.

| Yleisarvosana | ☆☆☆☆☆ |
| Yleisarvosana |
Tässä ihan innostuu teroittamisesta kun sai asialliset välineet.
| Yleisarvosana |
Teroitin Sanelin veitsi sarjan hiomakivillä ja kyllä olen todella tyytyväinen. Paperi testi onnistui hienosti🙂 Ehkä seuraava hankinta, mitä harkitsen on jämäkkä alusta hiomakiville, vaikka kotelon päällä on mahdollisuus pitää kivi terotettaessa niin sellaista jäin kaipaamaan, varsinkin jos teloitettavaa on enemmän.
| Yleisarvosana |
Tuote vastasi täysin odotuksia.
| Yleisarvosana |
Ensikokemuksia hiomakivistä. 400 ja 800 kivien välillä en itse huomaa isoa eroa. Aloitin perus fiskarsin keittiöveitsillä, mitkä teroittuivat "paperiteräviksi" helposti. Sitten marttiinin filetti, mikä sekin oli vaivaton. Kokeilin seuraavaksi kalareissuilla mukana pidettäviä edullisempia filettejä, rapala yms. Taitaa olla metalli kovempaa näissä, koska tulosta ei syntynyt lainkaan samalla tavalla. Terävämmäksi veitset tulivat, mutta ei niin teräviksi, mitä keittiöveitset. Tein jiirisirkkelillä puusta 15 ja 20 asteen mallikulmat. Melko hyvin tuon kulman saa pidettyä vapaalla kädellä. Suora osa terästä on helppo teroittaa, mutta kärjen kanssa on haastavampaa. Hyvä ostos ainakin minulle. Tuosta teroituskulman merkityksestä olisi hyvä saada lisää faktaa. Tai vinkkejä siihen, että miten selvitän veitsessä olevan teroituskulman, jotta osaan itse teroittaa samaan kulmaan.
| Yleisarvosana |
Hyvä hinta/laatu suhde
Hyvät kivet aloittelevalle terottajalle