SHAPTON Glass Stone HR 3000

Todellinen splash&go, nopea, kova ja hitaasti kuluva. Tuntuma mudan kanssa liukas, pelkän veden kanssa takkuinen. Tekee silti erinomaisen terän. Melkein täysi vastakohta Oukalle joka minulla on ennestään. Sekin tekee hyvän terän nopeasti mutta on pehmeähkö ja mutainen, kuluu nopeasti puukkojen kanssa, vaatii kunnon liotuksen ja kestää ikuisuuden kuivaa, kun taas palaute ja tuntuma on erinomainen. Shaptonin lasikivi on erinomainen puukoille ja taltoille joita hioo nopeasti joka vedolla ja joissa leveän terän takia tarkka tuntuma ei ole yhtä tärkeä. Se on ymmärtääkseni tehty juuri työkaluja ajatellen ja siinä on täysin onnistuttu. Keittiöveitsille otan silti Oukan jolla voi teroittaa vaikka silmät kiinni kun tuntuma ja ääni kertoo heti jos kulma on karvankaan verran pielessä. Nämä kivet on mielestäni ääripäitä, vähän kuin luksusmersu vastaan maasturi. Jos haluaa näiden välistä kompromissia, niin sitten joku kolmas kivi.

Yleisesti laadukas hiomakivi, ei voi valittaa kun puukolla voi sheivata.

Tonniselle kaveri, toimii splash&go niinkuin pitää. Hiiliteräksille jatkan HC 6000. Pidän tämän 'siisteydestä' verrattuna Morihein 4000:een, joka sotkee omassa käytössä mielestäni, siinä on kyllä pehmeämpi tuntuma, mutta tämä on nopea käyttää ja tonnisen jälkeen muutama pyyhkäisy jo auttaa..fiilistelyyn on parempiakin tuotteita mutta toimiva tämä on.

Nämä glass stonet ovat todella laadukkaita. Ehdottomasti suosikkeja.

Tuntuma aika keskinkertainen. Tehoa ihan kohtuullisesti. Ei nouse suosikkeihini, joissa on edelleen esim. ken-syou 3k tai suehiron 4k tai lioteltavista ehkä suehiro 3k. Tämän puhdistukseen Sabitoru rust eraser on aivan huippu, kunhan et käytä pitkään vain sitä jolloin pintaan kertyvä kumi haittaa käyttöä. Sääli ettei tämä kauppa myy niitä. Se on kuin pyyhekumilla pyyhkisi puhtaaksi. Etenkin kovien kivien pinnan putsaukseen ne on huikeita! Tosi pehmeillä teräksillä pintaan kertyy materiaalia joka laskee tehoa selvästi jo lyhyessä teroituksessa. Normaalikovilla veitsillä samaa pulmaa ei ollut. Ei nouse suosikkeiheni, jollen sitten halua pikaista splash&go kiveä, jolloin otan tämän. Tämähän ei ime vettä yhtään, ei vaadi tasoittelua ja on nopea pyyhkiä em. "pyyhekumilla" puhtaaksi.