Parker Asahi Black Pro 600×330×15 on ammattitason kuminen leikkuulauta, joka tarjoaa runsaasti työtilaa vaativaan keittiötyöhön. Erityisesti 33 cm syvyys tekee tästä koosta erittäin käytännöllisen, kun käsitellään suurempia raaka-aineita kuten kaalia, lihaa tai kalaa.
Asahi Black Pro ei sisällä muovia. Leikkuulaudan rakenne perustuu synteettisen kumin ja puumassan yhdistelmään, joka tekee materiaalista samanaikaisesti joustavan, kestävän ja veitsiystävällisen. Tämä yhdistelmä tarjoaa leikkaustuntuman, joka on lähempänä puista kuin muovista leikkuulautaa.
Materiaalin ansiosta veitsi ei pompi kovaa pintaa vasten, vaan leikkaaminen tuntuu hallitulta ja luonnolliselta. Samalla kumimateriaali suojaa terän reunaa ja auttaa säilyttämään veitsen terävyyden pidempään.
Asahi Black Pro tunnetaan myös poikkeuksellisesta pitkäikäisyydestään. Lautaa voidaan tarvittaessa huoltaa kevyesti hienolla hiomapaperilla, jolloin pinta palautuu lähes uudenveroiseksi ja käyttöikä pitenee merkittävästi.
Kevyesti nihkeä pinta parantaa raaka-aineiden hallintaa ja tekee työskentelystä turvallista. Lisäksi kumimateriaali on hiljaisempi kuin monet puukuituleikkuulaudat, mikä tekee keittiötyöstä miellyttävämpää erityisesti pitkien valmistelujen aikana.
Parker Asahi Black Pro on erinomainen valinta kokille, joka arvostaa veitsiystävällistä leikkuupintaa, kestävyyttä ja suurta työskentelytilaa.
Keskeiset ominaisuudet
Tuotetiedot:
Koko: 60 cm x 33 cm x 1,5 cm
Paksuus: 15 mm
Väri: Musta
HUOM!
Älä käytä tai säilytä yli 90 °C:n tai alle -30 °C:n lämpötiloissa. Levy voi vääntyä tai epämuodostua, jos sitä painotetaan pitkään korkeissa lämpötiloissa. Jos näin tapahtuu; Kuumenna ASAHI levy noin 80 °C:een esim saunassa. Aseta levy tasaiselle alustalle, aseta sen päälle painava esine ja anna sen jäähtyä. Älä säilytä levyä vinossa. Aseta se pystyyn. Voit käyttää pesussa valkaisuainetta, mutta älä liota valkaisuaineessa pitkiä aikoja. Käytä puhdistukseen esim juuriharjaa; kunnossapitoon voidaan käyttää hiekkapaperia, pinta on näin täysin uudistettavissa satoja kertoja.